Es muy conocido el efecto por el cual, una gran variedad de deshechos orgánicos se degradan produciendo un gas combustible, rico en metano. El proceso se produce siempre y cuando el material se encuentre en un ambiente cerrado libre de oxigeno (fermentación anaeróbica). El gas así producido se denomina BIOGAS y los residuos sólidos producidos se denominan BIOABONO.



Tanto el biogás como el bioabono son de gran utilidad. El biogás puede ser empleado de igual modo que el gas propano convencional, incluso con los mismos artefactos (cocinas, lámparas, motores a gas, etc.). El bioabono es uno de los mejores abonos naturales, pues concentra muchos elementos residuales que ordinariamente, en la descomposición aeróbica, se pierden por su carácter volátil.